Néhány pénztárcakímélő javaslat azoknak, akik részleges böjtöt tartanak:

Káposztasaláta
Hozzávalók: 60 g fejes káposzta, 15 g sárgarépa, 10 g vöröshagyma, só, bors.
A káposztát és a sárgarépát sajtreszelőn lereszeljük, a vöröshagymát apróra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha gondoljuk, kockákra vágott almát is adhatunk hozzá.

Vöröskáposzta saláta
Hozzávalók: 60 g vöröskáposzta, 40 g alma, 50 g vörös- vagy lilahagyma, ¼ citrom, só, pár szem mazsola.
A hajszálvékony metéltre vágott vöröskáposztát és a karikákra vágott hagymát besózzuk, fél óráig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Hozzáadjuk a kockákra vágott almát, a beáztatott mazsolát, és a citrom levét.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.